Co na pewno trzeba zamówić? Lista, która nie pozwoli zapomnieć.

Dlaczego w sklepie zawsze czegoś brakuje

Zamówienie do hurtowni robi się zwykle w biegu: między klientami, z głowy albo na podstawie tego, co „widać, że się kończy”. Problem w tym, że najlepiej sprzedające się produkty znikają najszybciej i często właśnie ich brakuje w dniu zamówienia na półce, więc nikt o nich nie pamięta. Druga pułapka: produkt sprzedaje się średnio, ale ma świetną marżę i stałych klientów – tego też nie widać „na oko”.

Jak działa lista „Co na pewno trzeba zamówić”

• Stała lista kluczowych produktów – dopisujesz raz, z kategorią i notatką, np. „zawsze min. 10 szt.” albo „ta sama partia!”.
• Grupy według Twoich kategorii – lista jest ułożona tak jak półki w sklepie, więc sprawdzasz ją po kolei.
• Nowa kontrola – przed zamówieniem klikasz „Nowa kontrola” i przy każdej pozycji wybierasz „Jest” albo „Zamówić”. Pasek pokazuje, ile już sprawdziłeś.
• Kopiuj listę do zamówienia – jedno kliknięcie i lista produktów „Zamówić” jest gotowa do wklejenia w maila albo wiadomość do hurtowni.
• Data sprawdzenia przy każdej pozycji – wiesz, kiedy ktoś ostatnio patrzył na półkę.

Podpowiedzi z raportów sprzedaży

Lista nie musi powstawać z głowy. W statystykach sprzedaży KONGO PRO oznacza złotą gwiazdką ★ produkty, które razem dają połowę Twojej marży. Jeśli któregoś z nich nie ma na liście, aplikacja to napisze w „Co warto wiedzieć” i pokaże przycisk „+ do listy”. Pod listą zobaczysz też podpowiedzi z raportów sprzedaży i klientów, którzy czekają na produkty.

Klienci czekający na produkt – też na liście

Pod listą kontrolną jest sekcja „Klienci czekają na” – zbiera produkty z kart klientów. Zanim złożysz zamówienie, widzisz, że trzy osoby czekają na ten sam wariant. Zamawiasz go, a po dostawie wgrywasz fakturę i wysyłasz im SMS-y.

Prosta metoda: analiza ABC w praktyce

W każdym sklepie jest kilka produktów, na których zarabiasz najwięcej. Tych nie może zabraknąć nigdy – i właśnie je warto mieć na liście „Do zamówienia”. Fachowo nazywa się to analizą ABC. Jak to policzyć krok po kroku, opisaliśmy w artykule Co musi być zawsze na stanie? Analiza ABC.